پزشکان گیاهان

در بیماری های گیاهی، قارچ ها و باکتری ها می توانند مواد سمی در گیاه تولید کنند. زهرابه ها با اثر بر نفوذپذیری غشاء سلول یا با خنثی کردن آنزیم ها و در نتیجه اختلال در فعل و انفعالات آنزیمی مربوط به سلول به گیاه آسیب می رسانند. تعدادی هم به عنوان مواد ضدمتابولیسم عمل کرده و موجب کمبود یک عامل لازم برای رشد می شوند.تعدادی از این زهرابه ها مانند: تابتوکسین توسط باکتری pseudomonas، فازئولوتوکسین توسط pseudomonas syringae، تنتوکسین توسط قارچ Alternaria، سرکوسپورین توسطCercospora، فوماریک اسید توسط قارچRhizopous، اگزالیک اسید توسط قارچ Sclerotinia تولید می شود.